Top 10 uit de Test

Beste IJsmachine 2019 uit de test

0

Met de zomer om de hoek is het weer tijd voor wat verkoelende versnaperingen. Ik heb het dan natuurlijk over ijs. De ijscokar of de ijsboer is natuurlijk de makkelijke en vanzelfsprekende optie is in dit geval, maar de leukere optie is het ijs zelf maken. Een leuke bezigheid en het smaakt natuurlijk tien keer beter als je het zelf hebt gemaakt. Het enige wat je er voor nodig hebt is een ijsmachine, slagroom, volle melk, eieren en suiker. Enthousiast geworden? Bekijk dan is de onderstaande top vijf.

Top vijf

Krups Perfect Mix GVS241

De Krups Perfect Mix is een uitgebreide ijsmachine. Met een vermogen van 30 Watt maakt hij de lekkerste ijssoorten voor je klaar. De ijsmachine heeft een koelbak en een ronddraaiende spatel voor schep- en softijs. Het apparaat is erg klein en compact waardoor hij prima in de vriezer of het keukenkastje past. Het maken van het ijs kost slechts veertig minuten met deze machine en de invriestijd duurt een dagje. De bovenkant van de ijsmachine is doorzichtig en je kan dus het hele koelproces live volgen en checken. Naast een speciale vulopening voor het toevoegen van ingrediënten, zit er ook een digitaal display op de ijsmachine die vooruitgang van het ijs controleert en weergeeft. Een leuke bijkomstigheid is het receptenboekje dat meegeleverd wordt bij de ijsmachine. De Bol.com gebruikers geven de ijsmachine 4.5 sterren en het grootste pluspunt van de machine is dat hij makkelijk in gebruik is.

Princess 282605 IJsmachine

De Princess ijsmachine zorgt ervoor dat jij in een hand omkeer je eigen ijs bereidt. In de ijskom van de machine kan je tot 1.5 liter ijs bereiden en de machine is dus geschikt voor grote gezelschappen. De ijskom moet zo’n acht uur in de vriezer staan voor het perfecte ijs en is daarmee erg snel. Het formaat van de ijskom is compact en je het apparaat dus makkelijk opbergen. Tot slot is de ijsmachine makkelijk in het onderhoud, want je kan alle onderdelen losdraaien en in de vaatwasser stoppen. De Bol.com gebruikers geven de ijsmachine 4.3 sterren en het grootste voordeel is de voordelige koop.

Domo DO9066I – Zelfvriezende IJsmachine

Deze Domo ijsmachine heeft een goed staaltje technologie in zich. Hij heeft namelijk een ingebouwde vriesfunctie. Je maakt binnen een uur lekker roomijs en je hoeft niks voor te vriezen. Doordat er een vulopening in de deksel zit, kan je later nog ingrediënten toevoegen zoals stukjes fruit, chocola of andere smaakmakers. Met het LCD-display stel je eenvoudig de koeltemperatuur en tijd in en zo kan jij lekker relaxen. Het fijne aan deze ijsmachine is dat je twee jaar generatie hebt en dus bij mankementen een nieuwe krijgt. De Bol.com gebruikers geven de ijsmachine 4.6 sterren en zij zijn vooral tevreden over de goede kwaliteit.

Tristar IJsmachine YM-2603

De Tristar ijsmachine is klein maar fijn en heeft inhoud van 0.8 liter. De ijsmachine is gemakkelijk in gebruik. Zet de ijskom wel even van tevoren in de vriezer voordat je aan de slag gaat met je eigen ijs. De ijsmachine gaat aan via een simpele schakelaar aan en je voegt de ingrediënten voor je ijs toe door de vulopening. In de deksel zit een handig kijkvenster waarmee je kan checken of alles goed gaat. Het bereiden van je ijs duurt slecht twintig minuten. De Bol.com gebruikers geven de ijsmachine 3.6 sterren en het pluspunt is volgens de gebruikers het meegeleverde receptenboek.

Domo DO2309I – Ijsmachine

Met deze Domo ijsmachine ben je verzekerd van een goede koop, want het was de beste koop in de periode juli/augustus 2017.  De uitneembare ijskom van de ijsmachine heeft inhoud van 1 liter en is dus geschikt voor het bereiden van ijs voor grote gezelschappen. Je moet de ijskom wel even van tevoren invriezen voor je aan de slag gaat met het ijs. Ook deze ijsmachine beschikt weer over een vulopening voor ingrediënten. De ijsmachine is eenvoudig schoon te maken door de losse onderdelen en ook bij deze ijsmachine worden lekkere recepten meegeleverd. De Bol.com gebruikers geven de ijsmachine 4.0 sterren en het grootse voordeel is het feit dat hij handig in gebruik is.

Budget tips

Moet je even op de centen letten en blijft de knip voorlopig dicht? Dan kan je ook voordelig zelf ijs maken zonder ijsmachine. Er zijn verschillende manieren om roomijs te maken zonder ijsmachine, maar wij gaan voor de oude en vertrouwde traditionele manier. Lees hieronder het stappenplan.

1.) Verwarm melk in een pannetje au-bain-marie totdat de melk zo’n zeventig graden is. Wanneer je een smaakje aan het ijs wil toevoegen, is dat nu het moment. Voeg bijvoorbeeld een opengesneden vanillepeul toe voor vanillesmaak.

2.) Mix in een ruime kom 75 gram basterdsuiker en vier eierdooiers samen tot een stevige, gele massa. Zorg ervoor dat het suiker volledig is opgelost en gooi het mengsel bij de melk.  Zet het vuur hoger en verwarm dit geheel ook au bain-marie tot de eidooiers gaan binden (dit gebeurt bij circa 82 graden).

3.) Zorg ervoor dat je goed blijft roeren en zodra de eierdooiers gebonden zijn, zet je het vuur uit. Wanneer je voorkeur hebt voor luchtig ijs kan je het geheel nog even doorkloppen met een mixer. Indien je hier niet voor kiest, kan het geheel gelijk in de koelkast om te koelen.

4.) Klop wanneer het mengsel volledig is gekoeld 250 milliliter slagroom door het geheel.

5.) Voeg nu nog eventuele smaakmakers toen aan je verse ijs. Let wel op: voor sommige ingrediënten is een andere bereidingswijze nodig (bijvoorbeeld met gebruik van alcohol). Zoek dit van tevoren altijd even op.

6.) Giet het roommengsel nu in een platte bak en zet het in de vriezer. Roer het mengsel om de dertig minuten de eerste twee a drie uur door. Hiermee voorkom je kristalvorming. Laat het mengsel nu de hele nacht in de vriezer staan om te harden.

Budget variant

Geen zin in zo’n arbeidsintensief klusje, dan zijn er ook genoeg budgetproof ijsmachines te vinden op Bol.com. Doen prima hun werk, maar zijn ook vriendelijk voor je portemonnee.

Koop tips

Het aanbod van ijsmachines wordt steeds groter en de keuzes dus ook wat lastiger. Waar moet je bijvoorbeeld op letten bij het kopen van een ijsmachine? Bekijk hieronder onze tips en je bent verzekerd van een fijne aankoop.

Het koelelement

Je kan wellicht begrijp dat het koelproces bij het maken van ijs zeer belangrijk is. Er zijn hier verschillende opties is in. Zo zijn er machines met losse koelcontainers. Deze containers moet eerst handmatig en zelf worden ingevroren voordat je aan de slag kan met het maken van ijs. Een machine met losse koelcontainer gebuikt een stuk minder stroom, maar de container is wel vaak wat groter en past niet in elk vriesvakje van een koelkast. Een ander nadeel van een los koelelement is dat t zo’n 12 tot 20 uur duurt voordat de container gekoeld is en het vraagt dus een hoop geduld. Tot slot zijn er ijsmachines die zelfvriesend zijn. Deze ijsmachines verkoelen de ijskom zelf en zijn vaak binnen een halfuurtje klaar om voor jou ijs te maken. Nadeel is wel dat deze ijsmachines vaak wat duurder zijn dan de ijsmachines met een los koelelement.

De inhoud

Hoe groter de ijskom hoe meer ijs er gemaakt kan worden. Dat is nou eenmaal een simpel feit. Toch is een grote ijskom niet altijd van belang. Wanneer je altijd in kleine gezelschappen eet, is een kleine inhoud echt ruim voldoende. Daarnaast past een kleinere ijskom makkelijker in je vriezer en vraagt een kleinere ijsmachine een stuk minder energie. Tot slot zijn de grotere ijskomen ook van een stuk hoger aan de prijs dan de kleinere ijskomen. Overweeg dus goed wat je nodig hebt en wat praktisch is.

De deksel

Naast het koelproces is het de deksel ook een belangrijk element van de ijsmachine. Je hebt namelijk deksel die doorzichtig zijn en een vulopening hebben. Dit is erg praktisch want via je doorzichtige deksels kan je zonder gedoe checken of het koelen van het ijs goed gaat. Een vulopening is handig voor toevoegen van ingrediënten. Je kan zo namelijk makkelijk ingrediënten toevoegen aan het ijs zonder dat je knoeit of te veel in het ijs gooit. Twee elementen waar van je spijt krijgt als je ze niet op je ijsmachine hebt

Het uiterlijk

Natuurlijk telt ook het uiterlijk mee tijdens je aankoop. Zo zijn er machines verkrijgbaar in kunststof of roestvrijstaal. De kunststofvarianten zijn vaak een stuk goedkoper dan de varianten van roestvrijstaal. Wel weet je zeker dat je kwaliteit in handen hebt als je gaat voor een variant van roestvrijstaal. Daarnaast is er ook nog de keuze tussen de kleur en andere uiterlijke kenmerken. Tot slot is het handig als je onderhoud meeneemt in je overweging. Bekijk goed of je de verschillende elementen van de ijsmachine kan loshalen en apart kan schoonmaken. Helemaal mooi zou zijn als je de ijsmachine in de vaatwasser kan doen.

A-merken

Ook onder de ijsmachines zijn er een aantal A-merken waarmee je gegarandeerd bent van kwaliteit.

DOMO

Domo is Belgisch van aard en produceert voornamelijk huishoudapparaten. Kwaliteit en een mooi design staan hierbij hoog in het vaandel. Doordat het ontwerp- en productieproces volledig in eigen handen is, kunne ze hun producten tegen competitieve prijzen verkopen. Domo vindt goede service erg belangrijk en biedt ook een service aan om je bij te staan na je aankoop en Domo heeft standaard een ruime garantie op hun apparaten. Domo vindt innovatie belangrijk en houdt de trends op het gebied van huishoudelijke apparaten dan ook scherp in de gaten.

Princess

Iedereen is wel bekend met dit merk dat zich voornamelijk focust op huishoudelijke apparaten. Dit Nederlandse bedrijf in klein huishoudelijke apparatuur is sinds de oprichting erg gegroeid. Inmiddels is Princess dan ook de grootste aanbieder ter wereld van huishoudelijke producten. Van koffiezetters tot frituurpannen en van stofzuigers van bakplaten, alles is verkrijgbaar. Princess staat voor praktisch en makkelijk gebruik, maar volgen ook zeker de laatste trends om hun producten te blijven innoveren.

Krups

Krups staat vooral bekend om zijn goede apparatuur op het gebied van koffie. Met Krups in je koken hoef jij je deur niet meer uit voor goede espresso of latte. Krups zorgt ervoor dat je je dag op de goed kan beginnen, zodat je zo productief mogelijk verdergaat. Krups produceert daarom ook andere keukenapparaten om jouw keuken om te bouwen tot een praktisch paradijs. De kwaliteit van het merk is erg hoog waardoor de apparaten stuk voor stuk erg lang mee gaan. Daarnaast heeft Krups oog voor design en zien hun producten er prachtig uit.

Soorten en maten

Ijsmachines worden steeds populairder en de keus steeds groter. Om de keuze wat makkelijker te maken, hebben we de verschillen tussen de machines voor je op een rijtje gezet.

Handmatig koelelement

Deze ijsmachines hebben een los koelelement die je snel moet koelen voordat je aan de slag gaat met je ijs. Het koelelement moet eerst in vriezer gestopt worden en flink bevriezen. Dit duurt minimaal acht uur. Een voordeel van dit type ijsmachine is dat hij veel minder energie vreet en een stuk duurzamer is voor het milieu. Daarnaast zijn deze ijsmachines vaak een stuk goedkoper. Een nadeel van deze optie is dat het koelelement vaak te groot is voor het standaard vriesvakje in de koelkast. Daarnaast moet je lang wachten voordat je aan de slag kan met je ijs.

Zelfvriesend koelelement

Bij dit type ijsmachine viest de ijsmachine het koelelement vanzelf en hoef jij hier verder niks voor te doen. Een groot voordeel is dat het een stuk minder tijd kost en verder gedoe is. Een nadeel is wel dat je het veel energie kost en dat deze ijsmachine een stuk hoger van prijs zijn.

Trend van het moment

Een grote trend op het gebied van ijs zijn de hartige smaken die steeds meer in trek zijn.  Zo worden er in diverse restaurants tegenwoordig wasabi-zalm ijs verkocht. Of is er in een ijssalon in Utrecht waar smaken als feta, erwten met munt en kefir met tijm en gember verkocht worden. Je moet er maar van houden. Wij houden het voorlopig nog even bij de traditionele smaken als aardbei en banaan.

Beste Wifi versterker 2019 uit de test

Previous article

Beste Wasdroger 2019 uit de Test

Next article

Andere goede producten die we aanbevelen: