Beste Wokpan van 2024 uit de Test
Last update: september 2024
Er staat in de Nederlandse keuken tegenwoordig niet alleen meer boerenkool op het menu. Het grote internationale assortiment in de supermarkt maakt het mogelijk om uit veel verschillende keukens te koken. Bijvoorbeeld ook de Aziatische. Noodles, sushi, tikka masala of curry en allerlei wokgerechten. De wokgerechten zijn onze favoriet. Maar daar heb je wel een goede wokpan voor nodig. Ook andere gerechten zoals curry’s of stoofpotten zijn prima klaar te maken in dit type pan. Waar moet een goede wokpan eigenlijk aan voldoen? Wij hebben alle aandachtspunten voor je op een rijtje gezet en uitgezocht wat de beste keuzes zijn.
Best Geteste Wokpan
![Westinghouse Wokpan Inductie - Ø 30 Cm Westinghouse Wokpan Inductie - Ø 30 Cm](https://bestetester.nl/wp-content/uploads/2023/09/Westinghouse-Wokpan-Inductie-O-30-Cm.jpg)
Westinghouse Wokpan Inductie - Ø 30 cm
Ontdek de Westinghouse Zwart Marmer Wok (30 cm) voor moeiteloos en gezond koken met behoud van smaak en voedingsstoffen. Deze wok warmt snel op, verdeelt de warmte gelijkmatig en heeft een duurzame anti-aanbaklaag zonder schadelijke stoffen. Geschikt voor alle warmtebronnen en deze pan is eenvoudig te reinigen.
Gebruikers van dit product zijn zeer tevreden en beoordelen de pan met 4.6 van de 5 sterren.
Op Voorraad!
Conclusie: in 2024 is uit de meeste tests en recensies gebleken dat Westinghouse Wokpan de beste wokpan is die nu verkrijgbaar is in Nederland. Een zeer goed alternatief voor de Westinghouse wokpan is de Royalty Line Marble Coating. Kijk onderstaand voor de overige wokpan testresultaten.
Top Beste Productvergelijking
![Philips 5000 Series HC563015 - Tondeuse](https://media.s-bol.com/Y7k82o97ArRn/550x309.jpg)
Tefal Easy Chef Wokpan - Ø 28 cm
Zeg gedag tegen zware pannen waarbij ingrediënten aan de bodem blijven plakken. Met de Tefal Easy Chef Wokpan- 28 cm wordt koken weer makkelijk en leuk. De sterke anti-aanbaklaag is extra krasbestendig omdat deze is versterkt met Titanium deeltjes.
![297x1200](https://media.s-bol.com/BrRvL3PYp2px/550x332.jpg)
BK Universe wok Ø 28cm - inductie
Zie jij BK in de sterren als je naar deze BK Universe Wok - 28cm kijkt? Met deze sterrenkundige pan maak je hemelse gerechten. Dankzij de stoere keramische coating met anti-aanbakeigenschappen, vrij PFAS, kun je korter en heter bakken (tot 400 °C)!
![550x348](https://media.s-bol.com/JjMXkx2Mxwkv/D4pWwB/550x364.jpg)
Wokpan met Glazen Deksel Ø 36 cm
Het merk Platinum maakt hoogwaardige kwaliteits pannen die voorzien zijn van een glazen deksel. Deze wokpan is geschikt voor inductie en kan voor verschillende doeleinde gebruikt worden om de lekkerste gerechten te bereiden.
![442x840](https://media.s-bol.com/7NLj9mON2RO/550x257.jpg)
Tefal Expertise Wokpan - Voor alle warmtebronnen
Deze luxe Tefal Expertise Wokpan uit de nieuwe pannenserie Tefal Expertise is voorzien van de nieuwste Tefal anti-aanbaklaag Titanium Excellence. De extra dikke anti-aanbaklaag is van een zeer hoge kwaliteit en 100% veilig (vrij van PFOA).
![550x658](https://media.s-bol.com/Jonn0QLRr8y/550x550.jpg)
Le Creuset Les Forgées Wokpan - Ø 30 cm
Vervaardigd uit hoogwaardig gesmeed aluminium, met een geanodiseerde afwerklaag aan de buitenzijde en een ultrasterke antiaanbaklaag (PFOA vrij) aan de binnenzijde.
Beste wokpan aanraders van 2024
Tefal Easy Chef Wokpan – Ø 28 cm
![1200x1132](https://media.s-bol.com/Y7k82o97ArRn/550x309.jpg)
Reviews
4.3
Gemiddelde van 44 reviews
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
![1200x1132](https://media.s-bol.com/Y7k82o97ArRn/550x309.jpg)
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
Reviews
4.4
Gemiddelde van 48 reviews
Een goede wokpan hoort thuis in elke keuken. Want ja, lekker wokken. Dat betekent een snelle en gezonde maaltijd op tafel! Daarom is deze pan van Tefal ook zo’n mooi exemplaar om bij jou thuis op het fornuis te zetten. Zo kun je rekenen op een sterke en kasbestendige coating waardoor je makkelijk een gezonde maaltijd op tafel zet. Ook kun je makkelijk iets inschenken met deze wokpan. Let erop dat deze pan beter niet in de vaatwasser kan. Om zo langer plezier te hebben van je wokpan. Wil jij iets maken in de oven? Ook dan kan deze pan wel in de oven. Namelijk tot aan maximaal 175 graden. Lekker om bijvoorbeeld een stoofpotje rustig na te laten garen.
Ben je nou benieuwd naar deze wokpan? Bekijk dit item hier
Pros
Cons
BK Universe Wok – 28cm – PFAS-vrij
![1200x1132](https://media.s-bol.com/BrRvL3PYp2px/550x332.jpg)
Reviews
4.5
Gemiddelde van 45 reviews
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
![1200x1132](https://media.s-bol.com/BrRvL3PYp2px/550x332.jpg)
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
Reviews
4.6
Gemiddelde van 53 reviews
Een pan die in de wasmachine past? Dat is deze universele wokpan van BK. Niet alle wokpannen mogen in de vaatwasser en dat lijkt misschien wel een beetje gek. Omdat je kiest voor gemak. En dan sta je toch nog aan het einde van de avond alle pannen af te wassen? Dat is niet zo prettig. Maar met deze wokpan zet je de pan gewoon makkelijk in de vaatwasser. Door de keramische coating heb je niet veel olie nodig om te wokken. Met als resultaat dat je ook nog eens gezonder kookt. Ook wordt de pan snel heet, waardoor je de groentes korter kunt wokken. Dit is ook weer goed voor de voedingswaarde van het voedsel. Win-winsituatie dus! Daarnaast kun je wel rekenen op een stevige koude greep. Zodat je niet je hand verbrand als je een lekkere wok of iets anders met deze wok hebt gemaakt. Ook prettig: deze pan is gemaakt voor alle soorten warmtebronnen.
Ben je nou benieuwd naar deze wokpan? Bekijk dit item hier.
Pros
Cons
Cheffinger Wokpan met Glazen Deksel Ø 36 cm
![1200x1132](https://media.s-bol.com/GXgV6yGO14zL/mMz4XO/550x232.jpg)
Reviews
4.5
Gemiddelde van 32 reviews
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
![1200x1132](https://media.s-bol.com/GXgV6yGO14zL/mMz4XO/550x232.jpg)
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
Reviews
4.8
Gemiddelde van 27 reviews
Dit merk staat helemaal bekend om de hoogwaardige kwaliteitspannen. En door de glazen deksel kun je ook lekkere stoofpotjes in deze wokpan maken. Door de diameter van 36 centimeter kun je voor een groot gezin koken. Dit zien veel mensen ook als een groot voordeel. Verder heeft de pan een mooie ronde vorm en een hoge rand. Precies zoals je kunt verwachten van een wokpan. Door de deksel te gebruiken blijven ook alle sappen van het gerecht in het gerecht. Hierdoor maak je altijd een smakelijk gerecht klaar. De kleur is zwart en verder is de pan gemaakt zonder PFOA. Wat het ook weer gezonder maakt wanneer je de pan gaat verhitten. Jaren kun je plezier hebben van deze pan omdat. Het een gietaluminium pan is. Met daarnaast aluminium handvatten.
Ben je nou benieuwd naar deze wokpan? Bekijk dit item hier.
Pros
Cons
BK Easy Induction Ceramic wok Ø 30 cm
![1200x1132](https://media.s-bol.com/DJwG06y04W9n/mQMYpp3/550x268.jpg)
Reviews
4.4
Gemiddelde van 184 reviews
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
![BK Easy Induction Ceramic wok Ø 30 cm BK Easy Induction Ceramic wok Ø 30 cm](https://bestetester.nl/wp-content/uploads/2023/09/BK-Easy-Induction-Ceramic-wok-O-30-cm.jpg)
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
Reviews
4.7
Gemiddelde van 49 reviews
De BK Easy Induction Ceramic Wok (Ø30 cm) - een PFAS-vrije wok voor veeleisende koks. Deze wok is geschikt voor alle warmtebronnen, vooral inductie, en biedt snelle opwarming en een perfecte warmteverdeling. Met een stevige stalen inductieplaat en hoogwaardige antiaanbaklaag is aanbakken verleden tijd. Ideaal voor roerbakken met een hoge rand en geschikt voor gebruik in de oven (tot 160°C). De BK Easy Induction Ceramic serie staat bekend om zijn energiebesparende eigenschappen en is een goede keuze voor culinaire maaltijden.
Pros
Cons
Le Creuset Les Forgées
![1200x1132](https://media.s-bol.com/NQ0Dwxq6m0p/550x245.jpg)
Reviews
4.8
Gemiddelde van 48 reviews
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
![1200x1132](https://media.s-bol.com/NQ0Dwxq6m0p/550x245.jpg)
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
Reviews
5.0
Gemiddelde van 2 reviews
Deze pan is gemaakt van een hoogwaardige kwaliteit aluminium. Daarnaast heeft hij een geanodiseerde afwerklaag aan de buitenkant van de pan. Ook heeft hij een ultrasterke antiaanbaklaag die vrij is van PFOA. De bodem is daarnaast voorzien van een magnetische schijf. Deze is gemaakt van roestvrijstaal. Dit zorgt ervoor dat de pan supersterk is. Ook geeft hij de pan extra stabiliteit wanneer je er mee aan het koken slaat. Je wil natuurlijk ook een pan die een goede warmtegeleiding heeft. Deze pan heeft een goede geleiding en een optimale grip. De grip maakt het veilig om ermee te wokken. Dit is een zeer professionele pan en kan gebruikt worden in professionele keukens.
Het makkelijke aan deze pan is dat je de Le Creuset Les Forgées kan gebruiken op allerlei verschillende warmtebronnen. Zo kan je ermee gemakkelijk uit de voeten op hoog vuur, maar ook wanneer je kookt op inductie kan je deze pan gebruiken. Misschien nog wel het makkelijkste is dat hij in de vaatwasser kan. Al is het altijd beter om te kiezen voor het schoonmaken met de hand. Zo blijft de pan nog langere tijd goed.
Pros
Cons
BK Easy Induction Wadjan
![1200x1132](https://media.s-bol.com/7WDoAYn8Ezvj/86BM74L/550x333.jpg)
Reviews
4.7
Gemiddelde van 84 reviews
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
![1200x1132](https://media.s-bol.com/7WDoAYn8Ezvj/86BM74L/550x333.jpg)
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
Reviews
4.5
Gemiddelde van 17 reviews
Met de BK Easy Induction Wadjan waan je je een ware Aziatische kok. Hij heeft een diameter van 36 cm en is geschikt voor alle warmtebronnen. Dit is wel zo prettig wanneer je bijvoorbeeld gaat verhuizen en je op een andere warmtebron gaat koken. Bovendien is hij vaatwasserbestendig. Wel zo fijn dus want na het koken stop je hem in de vaatwasser en je hebt er geen omkijken meer naar. Hij heeft een Teflon anti aanbaklaag. Het is een niet al te zware pan waardoor je hem makkelijk verplaatst. Maar wel zwaar genoeg dat hij goed op zijn plek blijft staan tijdens het koken.
Pros
Cons
BK Easy Basic Wokarang
![1200x1132](https://media.s-bol.com/AVLL3GMNYQP/q17X8G/550x270.jpg)
Reviews
4.9
Gemiddelde van 25 reviews
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
![1200x1132](https://media.s-bol.com/AVLL3GMNYQP/q17X8G/550x270.jpg)
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
Reviews
4.9
Gemiddelde van 25 reviews
Met een diameter van 28 cm is deze BK Easy Basic Wokarang net wat kleiner dan zijn voorganger. Hij doet zijn werk echter net zo effectief en goed. Deze BK heeft een speciale vormgeving zodat je je gerecht optimaal kunt verwarmen. Je hoeft de pan dus niet meer op te tillen of heen en weer te schuiven. Hij is geschikt voor de warmtebronnen gas, elektrisch, keramisch en voor in de oven. Het koken met deze BK is misschien even wennen maar dan heb je wel wat. In een handomdraai zet je met minimale moeite een heerlijk gerecht op tafel. Bovendien kun je er nagenoeg vetvrij mee koken, mooi meegenomen dus.
Pros
Cons
Tefal Jamie Oliver Cook Smart Wokpan - Ø28 cm
![1200x1132](https://media.s-bol.com/ZqPLlkl5N88/550x217.jpg)
Reviews
4.6
Gemiddelde van 59 reviews
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
![Tefal Jamie Oliver Cook Smart Wokpan - Ø28 cm Tefal Jamie Oliver Cook Smart Wokpan - Ø28 cm](https://bestetester.nl/wp-content/uploads/2023/09/Tefal-Jamie-Oliver-Cook-Smart-Wokpan-O28-cm.jpg)
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
Reviews
4.5
Gemiddelde van 4 reviews
Ontdek de Tefal Jamie Oliver Cook Smart Wokpan (Ø28 cm) - een professionele en stijlvolle roestvrijstalen pan met een duurzame titanium coating. Deze pan is perfect om aan tafel te dineren en heeft een Thermo-Signal™-technologie voor de juiste baktemperatuur. De geklonken gegoten roestvrijstalen handgreep biedt de beste grip, en de pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Met een 100% veilige coating zonder PFOA, lood of cadmium. Een ideale keuze voor koks die op zoek zijn naar duurzaamheid en stijl in hun keuken.
Benieuwd naar de pan? Bekijk hem dan hier.
Pros
Cons
Royalty Line Marble Coating
![1200x1132](https://media.s-bol.com/NlvpLkqXOQp/550x174.jpg)
Reviews
4.1
Gemiddelde van 173 reviews
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
![1200x1132](https://media.s-bol.com/NlvpLkqXOQp/550x174.jpg)
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
Reviews
4.1
Gemiddelde van 175 reviews
Een pan die nog meer beoordelingen heeft op bol.com is deze pan. Hij is voorzien van maar liefst 115 verschillende reviews en wordt door gebruikers gezien als zeer goede en betrouwbare pan. Dit is dan ook een pan die je kan gebruiken in een professionele keuken. Mocht jij hem thuis gebruiken dan weet je zeker dat je goud in handen hebt en heerlijke gerechten gaat klaarmaken. Door het gietproces is de buiten laag van deze pan extreem sterk. Vaak zie je pannen die een gewone coating hebben, maar deze is volledig gehard. Door een speciaal mengsel te kiezen van bakeliet en silicone blijft de handgreep koel tijdens het wokken.
Het wordt geadviseerd om de Royalty Line Marble Coating pan met de hand af te wassen. Hij kan wel in de vaatwasser, maar dat wordt dus in verband met de duurzaamheid afgeraden. Als je dan gaat afwassen gebruik dan geen spons of borstel. Dit is niet goed voor de pan.
Pros
Cons
Gero Mark wok Ø 28 cm
![1200x1132](https://media.s-bol.com/BBB9K6vzGLWX/550x234.jpg)
Reviews
4.3
Gemiddelde van 87 reviews
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
![Gero Mark wok Ø 28 cm Gero Mark wok Ø 28 cm](https://bestetester.nl/wp-content/uploads/2023/09/Gero-Mark-wok-O-28-cm.jpg)
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
Reviews
5.0
Gemiddelde van 6 reviews
We hebben ook een goed betaalbare variant uitgekozen. De Gero Mark Aluminium Wok (28 cm)- is een stoere en stijlvolle aanvulling voor je keuken. Het strakke design met zwarte kleur en hout-look grepen geeft deze wokpan een moderne uitstraling. Dankzij de keramische anti-aanbaklaag (PFAS-vrij) blijven je gerechten niet kleven en glijden ze makkelijk uit de pan. Deze wok is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en de oven (tot 160°C). De hout-look grepen worden minder snel warm tijdens het koken. Let op: deze pannen moeten met de hand worden afgewassen om ze zo lang mogelijk mooi te houden. Gero, al meer dan 100 jaar een vertrouwd merk in Nederlandse huishoudens, biedt betrouwbare keukenproducten voor ieder budget.
Pros
Cons
GreenPan Cambridge
![1200x1132](https://media.s-bol.com/NLWlXQvzl5oL/550x258.jpg)
Reviews
4.6
Gemiddelde van 32 reviews
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
![1200x1132](https://media.s-bol.com/NLWlXQvzl5oL/550x258.jpg)
Gebruiksgemak
Functies
Prijs Kwaliteit
Reviews
4.5
Gemiddelde van 34 reviews
De GreenPan Cambridge is geschikt voor alle warmtebronnen en voorzien van een stevige anti aanbaklaag. Hij heeft een hittebestendige handgreep waardoor je hem op ieder moment in het kookproces veilig vast kunt pakken zonder je vingers te branden. Wat deze Greenpan extra interessant maakt is dat hij over een energiebesparende bodem beschikt. En dat scheelt toch weer op je energierekening, zeker als je veel wokt. Hij kan in de vaatwassen maar het is echter niet een ideale methode om hem schoon te maken als je de kwaliteit van de pan wilt behouden.
Shopgids: alles wat je moet weten over de beste wokpan
Stel je bent niet zo’n keukenprinces maar je wilt tijdens een speciale gelegenheid toch een heerlijke maaltijd op tafel zetten. Denk aan een etentje voor je lief of een kerstdiner. Met een wokgerecht kun je niet snel de mist ingaan. Leen dan gewoon een wokpan van een buurvrouw of een vriend. Je gebruikt hem immers maar eenmalig en dan is het zonde om een nieuw exemplaar aan te schaffen.
Sommige mensen zullen dit idee misschien vies vinden maar tweedehands kun je hele goede wokpannen vinden. En dan hebben we het uiteraard niet over een pan die al vele malen gebruikt is en helemaal versmeerd. Misschien wil iemand zijn goede wokpan wel verkopen omdat hij gaat samenwonen bijvoorbeeld. Een goed afwasbeurtje doet ook wonderen.
Een wokpan is een pan waarin je kunt roerbakken op een hoge temperatuur. Ook is een wokpan heel geschikt om stoofpotten en curry’s in klaar te maken. Het grote voordeel van een wokpan is dat je er eenpansgerechten in klaar kunt maken. Je hoeft dus minimale moeite te doen om een lekker en gezond gerecht op tafel te zetten en je hebt nauwelijks afwas. Maar welke soorten pannen zijn er eigenlijk nog meer? En waar zijn deze geschikt voor?
Een koekenpan is uitermate geschikt voor het bakken van producten. Denk aan een gebakken ei of een biefstuk. Het is misschien wel de bekendste en meest gebruikte pan.
Een kookpan is een hele geliefde pan in Nederland. Bij je lekkere biefstukje wil je uiteraard ook een gekookt aardappeltje en groente. Daar is de klassieke kookpan voor. Vaak wordt er door middel van heet water in deze pan gekookt wat je wilt koken. Ook is dit type pan ideaal voor het maken van een lekkere soep.
Zoals de naam al zegt stoomt een stoompan je stukje vlees of vis. Door middel van heet water waar je producten boven hangen wordt het product verhit en gestoomd. Tegenwoordig is dit een populaire manier van koken want het is heel gezond en je kunt je calorieën opname laag houden.
Het ziet er altijd prachtig uit. Van die goudbruine lijntjes op je stukje zalm, biefstukje of paprika. Dit wordt gerealiseerd door een grill pan. Je verhit deze pan op een hoge temperatuur en grillt ieder gewenst ingredient. Dit geeft een typische smaak aan het gerecht, niet te vergelijken met wanneer je iets bakt.
Je zult het niet geloven maar er zijn zelfs nog goedkopere wokpannen dan de Benson Kitchen op de markt. Wij hebben echter ook naar de kwaliteit ervan gekeken en dan komt de Benson Kitchen het beste uit de bus. Deze aluminium wokpan kan zeer hoge temperaturen verdragen waardoor hij geschikt is voor het maken van vele soorten gerechten. Deze Benson is een eenvoudige wokpan die doet wat hij moet doen. Wil je je wokpan intensief gebruiken? Dan is het aan te raden voor een kwalitatief iets beter model te gaan.
BK
Zoals je in de top 5 wel hebt gezien zijn wij een grote fan van BK. Dit Nederlandse merk mag dan ook zeker niet in ons overzicht ontbreken. BK is betaalbaar voor iedereen en bovendien een echte investering. De pannen van BK gaan namelijk een leven lang mee. Of je nu een hobbykok of een kook groentje bent, voor ieder heeft BK wel een pan in zijn assortiment. Naast pannen is BK ook specialist op het gebied van messen en snijplanken.
Tefal
Wie kent het bekende merk Tefal niet? Iedereen heeft wel iets van Tefal in huis staan of kent iemand die dit heeft. Sinds 1956 bedient Tefal de huishoudelijke apparatuur markt. Maar ze staan toch wel echt bekend om hun kwalitatieve pannen. Ze zijn inmiddels uitgegroeid tot een wereldwijd concern dat hun producten in zo’n 120 landen verkoopt. Tefal is overigens van origine een Frans merk. En wie weet er nu beter hoe je goed kunt koken dan de Fransen?
Greenpan
Greenpan is een voorloper op het gebied van koken met een Thermolon anti aanbaklaag. Er komt bij de bereiding in een Greenpan geen giftige stoffen vrij. Wel zo prettig dus. Naast dat hun producten zeer praktisch zijn in gebruik, zijn ze ook nog eens een lust voor het oog in je keuken. Ze bieden een zeer breed assortiment aan pannen waardoor er altijd wel een type pan is die bij jouw kookwensen aansluit.
Wokpan tips voor de beste koop
Welke wokpan voor jou het meest geschikt is hangt helemaal af van je persoonlijke situatie en wensen. Denk aan de volgende zaken. Voor hoeveel mensen kook je meestal? Wok je vaak? Kook je op gas, inductie of een andere warmtebron? Moet de pan ovenbestendig zijn? Gebruik je een deksel tijdens het wokken? Wat wil je uitgeven voor de wokpan?
- Warmtebron
Niet iedere wokpan is geschikt voor iedere warmtebron. Zo heb je voor een inductie kookplaat speciale pannen nodig. Let er dus op dat je wokpan hiervoor geschikt is.
- Anti-aanbaklaag
Een anti-aanbaklaag is zeker aan te raden als je een wokpan koopt. Deze zorgt er namelijk voor dat je eten niet vast koekt aan de bodem van de pan als je aan het koken bent. Daarnaast hoef je minder olie of boter te gebruiken voor de producten die je bakt. Een stuk gezonder dus en ook ideaal wanneer je op dieet bent.
De anti-aanbaklaag kan van 2 materialen gemaakt zijn. Namelijk Teflon en Thermolon. Deze zijn alle twee goed maar Thermolon kan wat hogere temperaturen hebben dan een Teflon pan. Het is bij een Teflon pan belangrijk er rekening mee te houden deze niet leeg op een hoog vuur te laten staan. Er komt dan namelijk een giftige stof vrij wat gevaarlijk kan zijn voor mens en dier. Wellicht herinner je je het nieuwsbericht nog van de kanariepiet die overleden was ten gevolgen van deze stof. - Diameter pan
Check van te voren welke diameter de bovenkant van de wokpan heeft. Tijdens het koken is het fijn dat deze diameter zo groot mogelijk is. Ook als je er producten in wilt doen die nog slinken dan is het prettig dat je deze gewoon in de pan kunt mikken. Denk aan paksoi. Maar het moet uiteraard wel passen. Als je meerdere pannen op het vuur hebt staan dan kan de diameter wellicht niet te groot zijn. Dit hangt dus ook af van de kookplaat die je gebruikt en hoe ver de kookpitten uit elkaar liggen.
- Materiaal
Het is heel persoonlijk welk materiaal je het fijn vindt om mee te koken. De een zal de voorkeur geven aan een robuuste stenen of gietijzeren pan terwijl de ander het juist fijner vindt koken met RVS. Ook de materialen waarvan het handvat van de pan gemaakt is kunnen erg uiteenlopen van bamboe tot kunststof. Het is in ieder geval aan te raden voor een materiaal handvat gaan dat hittebestendig is zodat je handen niet brandt als je de pan vastpakt tijdens het koken. Ook zorgt de combinatie van materialen van de pan voor een bepaalde uitstraling. Voor sommige mensen zal dit niet belangrijk zijn maar als je pan in het zicht hangt en je bent een kookliefhebber dan is het leuk als je pan er mooi uitziet.
- Deksel
Dan kun je nog voor een pan met of zonder deksel gaan. Sommige wokpannen worden zonder deksel verkocht. Dit is ideaal voor snelle wokgerechten. Maar als je gerechten maakt die je lekker wilt laten pruttelen is een deksel een fijne bijkomstigheid. Denk aan een curry of stoofpot die je ook prima in een wokpan klaar kunt maken. De deksel is net als de pan zelf in verschillende materialen te krijgen. Een deksel van glas wordt heel heet maar je kunt er wel doorheen kijken om je gerecht te checken.
Laatste Wokpan Trends van 2024
De bekende pannenmerken staan niet stil. Ze zijn constant bezig met innovatie en ontwikkeling om het koken nog makkelijker voor ons te maken. Denk aan de kookstip van Tefal. Deze stip verkleurd als je hem opwarmt. Pas als de stip egaal rood is is de pan klaar voor gebruik. Ook technieken zoals we zien bij de BK Easy Wokarang helpen bij het eenvoudig bereiden van lekkere gerechten. Het maakt dus tegenwoordig niet meer veel uit of je een kluns in de keuken bent of een ware keukenprinces. Dit soort technieken zorgen ervoor dat koken voor iedereen toegankelijk, en nog veel belangrijker, leuk wordt!
De anti aanbaklaag die de meeste pannen tegenwoordig hebben zorgt er bovendien voor dat je je lekkere maaltje niet aan laat branden. En dit is zeker geen overbodige luxe wanneer je voor mensen kookt.
Een trend is de mogelijkheid om de pan in de vaatwasser te doen. Dit kan natuurlijk niet bij alle pannen. Je ziet dan ook dat veel consumenten tegenwoordig kiezen voor een pan waarbij dit wel zonder problemen kan. Al is het nog altijd zo dat het niet goed is voor de houdbaarheid en duurzaamheid van welke pan dan ook.
We zien een trend ontstaan in het maken van pannen. Veel pannen worden ontwikkeld door te kiezen voor technologische foefjes zoals het in één keer gieten van de pan. Veel pannen worden in laagjes geproduceerd. Het voordeel van een pan uit één stuk is dat het één sterk soort materiaal wordt en is. Ook zien we dat er gelet wordt op het produceren van de handgrepen. Sommige handgrepen zijn een combinatie van silicone en bakeliet. Dit zorgt ervoor dat het niet warm gaat worden en je het altijd vast kan pakken.
Conclusie
De grote hoeveelheid verschillende wokpannen maakt het moeilijk een keuze te maken voor de beste wokpan op de markt. Nu zien we dat het ook voor gewone particulieren steeds aantrekkelijker wordt om een professionele wokpan aan te schaffen. Zo kan je bijvoorbeeld steeds goedkoper zeer sterke en betrouwbare wokpannen kopen.
Ook zien we dat er steeds vaker wordt gelet op de duurzaamheid van een pan. Zo worden de antiaanbaklagen met het jaar beter en wordt het nog steeds afgeraden om pannen in de vaatwasser te doen. Echter zijn er inmiddels wel pannen die in de vaatwasser kunnen. Wil je specifiek een pan waarbij dit kan let dan goed op bij jouw aankoop. Vaak wordt er aangegeven dat het kan, maar wordt het mede door de fabrikant toch afgeraden in verband met de houdbaarheid.
Andere geteste producten
Ook benieuwd naar de beste koekenpan? Of wil je alles weten over de laatste inductie kookplaat? Of de resultaten zien van de beste multicooker test? Wij zetten alle goede producten voor je op een rij.